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03 juin 2026
Vous allez vous régaler !
Une nouvelle adresse gourmande au cœur du plus grand centre commercial de l'Essonne !
Nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre 98ᵉ Steakhouse à la Française à Valvert, une nouvelle étape dans le développement de notre enseigne 
Implanté au sein du méga centre commercial Valvert Croix Blanche, ce nouveau restaurant s'inscrit dans un projet d'envergure qui rassemble 65 000 m² de surface commerciale au cœur d'un parc paysager de 11 hectares. Un lieu de vie moderne et convivial dans lequel nous avons souhaité créer un espace chaleureux dédié aux amateurs de viande et aux moments de partage.
Pensé pour accueillir les repas en famille, entre amis ou entre collègues, notre nouveau restaurant propose tout ce qui fait l'identité d'Hippopotamus : des pièces de bœuf de qualité, notre cuisson à la braise emblématique et une ambiance conviviale où l'on se sent bien 
Cette ouverture est également l'occasion de découvrir notre nouvelle carte estivale. Nous y avons imaginé de nouvelles recettes gourmandes, des entrées fraîches, des salades généreuses et des desserts rafraîchissants, tout en conservant les grands classiques qui font le succès de l'enseigne 
Les amateurs de viande retrouveront également nos incontournables, comme le T-Bone de 450 g, l'entrecôte de 300 g ou encore le steak au poivre, accompagnés de garnitures gourmandes et de sauces généreuses 
L'ouverture de ce 98ᵉ restaurant marque une nouvelle étape dans notre développement et témoigne de notre volonté de continuer à nous rapprocher de nos clients partout en France. Fruit d'un travail collectif mené avec passion par nos équipes, cette nouvelle adresse est prête à écrire une belle histoire aux côtés de ses futurs clients 
Alors, prêt à passer à table ?