Hippopotamus - Le Steakhouse à la française

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À PARTAGER

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À PARTAGER
- PLANCHE DES COPAINS
  
  Speck, saucisson, coppa, tartinade de tomates cerises, stracciatella, focaccia
- 🌱 DUO DE TARTINADES
  
  Végétarien - Stracciatella, tartinade de tomates cerises, focaccia
- 🌱 PANIER DE GRIGNOTAGE FROMAGER (10 • 20 PIÈCES)
  
  Végétarien - Bouchées au chèvre, à l'emmental, au camembert et au cheddar, sauce Hippo
- PANIER DE GRIGNOTAGE CLASSIQUE (8 • 16 PIÈCES)
  
  Wings de poulet, croquettes de jambon ibérique, beignets de calamars, onion rings, sauce BBQ
- CROQUILLETTES (4 • 8 PIÈCES)
  
  Bouchées de coquillettes au cheddar
- 🔥 WINGS DE POULET BBQ (6 • 12 PIÈCES)
  
  Cuisson à la braise - Épices, sauce BBQ
- 🔥 NACHOS GRATINÉS (2/3 PERS.)
  
  Cuisson à la braise - Nachos, sauce bolognaise, sauce cheddar, ciboulette
- 🌱 PATATAS BRAVAS
  
  Végétarien - Pommes de terre rissolées, sauce épicée

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ENTRÉES ET SALADES

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ENTRÉES
- 🌱 BURRATA & TOMATES
  
  Végétarien - Burrata des Pouilles, tomates, pesto, fleur de sel de Camargue
- PETIT CARPACCIO DE BŒUF
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de bœuf, pesto & parmesan AOP
- 🌱 ŒUFS MAYONNAISE
  
  Végétarien - Œufs durs plein air, mayonnaise, ciboulette
- 🌱 CROUSTILLANTS DE CHÈVRE CHAUD
  
  Végétarien - Pesto, salade mélangée
- BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
  
  Fleur de sel de Camargue, pain toasté
- ŒUF POCHÉ AU CHORIZO
  
  Œuf plein air poché, chorizo, crème chorizo, pain toasté
- RILLETTES DE THON
  
  Rillettes de thon Listao, pain toasté
SALADES
- SALADE CAESAR
  
  Filet de poulet croustillant, parmesan AOP, salade romaine, focaccia, tomates, sauce caesar
  
  🌱 Disponible en version veggie : Pané végétarien & sauce vinaigrette
- SALADE ITALIENNE
  
  Burrata des Pouilles, coppa, tomates confites, tartinade à la tomate, artichauts, parmesan AOP, salade romaine, focaccia, vinaigrette balsamique
- SALADE MÉDITERRANÉENNE
  
  Légumes grillés, thon, œuf, tomates confites, olives, oignons rouges, tapenade d'olives, salade romaine

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BŒUF

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HIPPOPOTAMUS SOUTIENT LES ÉLEVEURS ET LE SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS !
- NOS PIÈCES DE BŒUF 100% FRANÇAISE
  
  Accompagnés de nos experts et bouchers, nous nous engageons pour vous proposer la majorité de nos incontournables viandes de boeuf en origine France : bavette d'aloyau, steak haché, entrecôte, faux-filet, steak au poivre, filet de boeuf Chateaubriand, faux-filet à l'os XL, carpaccios, tartares aux couteaux Charolais. Cette origine française garantit une conduite d'élevage respectueuse de l'environnement, et une traçabilité maîtrisée.
LES INCONTOURNABLES
- BAVETTE D'ALOYAU
  
  Viande 100% Française - Pièce de viande aux fibres longues véritablement goûteux
- FAUX-FILET
  
  Viande 100% Française - Légèrement persillé, révèle la finesse du grain et sa tendreté
- STEAK AU POIVRE
  
  Viande 100% Française - Devenu un incontournable, une pièce de sélection relevée par sa sauce généreuse aux poivres
- STEAK À CHEVAL CLASSIQUE
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, œuf plein air sur le plat
- STEAK À CHEVAL VERSION XL¹
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL façon bouchère, œuf plein air sur le plat
- PIÈCE DE BŒUF HIPPO MARINÉE
  
  Viande 100% Française
LE CRU
- CARPACCIO DE BŒUF & PARMESAN
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de boeuf, parmesan AOP, salade mélangée, pesto
- CARPACCIO DE BŒUF & BURRATA
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de bœuf, burrata des Pouilles, tomates, salade mélangée, pesto
- CARPACCIO DE BŒUF CHÈVRE
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de bœuf, croustillant de chèvre, tomates, salade mélangée, pesto
- CARPACCIO DE BŒUF MÉDITERRANÉEN
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de bœuf, tapenade d'olives, tomates confites, parmesan AOP, artichauts, salade de roquette, olives, graines torréfiées
- TARTARES AUX COUTEAUX CHAROLAIS CLASSIQUE • VERSION XXL
  
  Viande 100% Française - Tartare assaisonné par nos soins à déguster cru
- TARTARES AUX COUTEAUX CHAROLAIS À L'ITALIENNE • VERSION XXL
  
  Viande 100% Française - Tartare assaisonné par nos soins relevé d’une tapenade d’olives et de tomates cerises, parmesan AOP & basilic
LES HACHÉS GOURMANDS
- HACHÉ L'ORIGINAL
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL¹ façon bouchère, oeuf plein air sur le plat, sauce cheddar, oignons confits, bacon grillé, échalotes crispy
- HACHÉ CHORIZO
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL¹ façon bouchère, chorizo, poivrons et oignons confits, crème chorizo, échalotes crispy
NOS ENTRECÔTES
- 🔥 ENTRECÔTE ENV. 250 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Persillée, fondante et tendre
- 🔥 ENTRECÔTE XL ENV. 330 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Persillée, fondante et tendre en version XL
BELLES PIÈCES
- 🔥 FAUX-FILET À L'OS XL ENV. 350 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Une pièce tendre, d'une saveur réhaussée par une maturation équilibrée de 21 jours, en version XL
- 🔥 BROCHETTE DE BŒUF XL ENV. 300 G
  
  Cuisson à la braise - Onglet de boeuf mariné aux herbes, poivrons
- 🔥 FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Une pièce noble à la tendreté garantie
- 🔥 CÔTE DE BŒUF ENV. 1 KG (2 PERS.)
  
  Cuisson à la braise - Le péché mignon des gourmands et amateurs de bonne viande
GRANDS CRUS D'AILLEURS
- 🔥 ONGLET IRLANDAIS
  
  Cuisson à la braise - La plus goûteuse de toutes les pièces de boeuf qui vient d’Irlande
- PAVÉ DE RUMSTEAK ANGUS ARGENTIN
  
  Pièce au goût élégant, maigre et très tendre
LES GARNITURES²
- FRITES
- POMME DE TERRE AU FOUR
- PURÉE DE POMMES DE TERRE
- 🔥 LÉGUMES À LA PROVENÇALE
  
  Cuisson à la braise
- 🔥 RIZ CHORIZO
  
  Cuisson à la braise
- HARICOTS VERTS
  
  Légumes produits en France
- SALADE MÉLANGÉE
- ASSIETTE DE GARNITURE SEULE
- SUPPLÉMENT GARNITURES
  
  Uniquement dans les menus et plat du jours
LES SAUCES²
- BÉARNAISE
- POIVRE
- ROQUEFORT
- CHIMICHURRI
  
  Sauce Argentine aux herbes
- ÉCHALOTES
- BBQ
- MOUTARDE
- SUPPLÉMENT SAUCES
  
  Uniquement dans les menus et plat du jours

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BURGERS

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BURGERS
- BURGER L'ORIGINAL
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, bacon grillé, sauce Cheddar, oignons confits, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché
- BURGER CHICKEN
  
  Filet de poulet croustillant, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché (Supplément bacon grillé +2€)
- STEAKHOUSE BURGER
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, bacon grillé, crème de Saint-Nectaire, oignons confits, mayonnaise à l'ail noir, bun noir
- CHEESEBURGER
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, cheddar, cornichons, sauce Ketchup et yellow mustard*, bun brioché (Supplément bacon grillé +2€)
- BURGER CHORIZO
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, mayonnaise chorizo, poivrons et oignons confits, chorizo, crème chorizo, bun brioché
- SMASH BURGER
  
  Viande 100% Française - Trois steaks smashés, cheddar, œuf plein air sur le plat, bacon grillé, sauce ketchup et yellow mustard*, bun brioché
- BURGER DOLCE VITA
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, stracciatella, coppa, tartinade de tomates cerises, roquette, pesto, bun brioché
- • VERSION XL •
  
  Tous nos burgers existent en version XL : steak haché XL 230g ou double filet de poulet croustillant (hors smash burger)
- 🌱 À TOUS NOS CLIENTS, VÉGÉTARIENS, FLEXITARIENS ET AMATEURS DE VIANDE :
  
  Remplacez la viande de votre burger (hors smash burger et burger chorizo) par notre délicieux haché végétal qui reproduit la saveur et la texture de la viande ou notre pané végétarien pour le Burger Chicken.

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PLATS

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POULET, RIBS & CO
- 🔥 DEMI POULET RÔTI
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Accompagné de pommes de terre sautées et son jus
- 🔥 DEMI POULET RÔTI CHIMICHURRI
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Nappé de sauce chimichurri, avec pommes de terre sautées
- 🔥 BROCHETTE DE POULET XL ENV. 300 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Hauts de cuisses de poulet marinés, épices cajun et citron vert
- 🔥 RIBS BBQ
  
  Cuisson à la braise - Travers de porc marinés, sauce BBQ
- 🔥 JAMBON GRILLÉ
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Frites & sauce au choix
- 🔥 ANDOUILLETTE AAAAA
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Sauce moutarde
- 🔥 MAGRET DE CANARD
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française
POISSONS
- FISH & CHIPS
  
  Pêche durable - Filet de merlu croustillant, sauce tartare
- 🔥 DORADE ROYALE ENTIÈRE GRILLÉE
  
  Cuisson à la braise
- 🔥 FILET DE BAR
  
  Cuisson à la braise - Sauce vierge du chef
- 🔥 PAVÉ DE SAUMON
  
  Cuisson à la braise - Légumes grillés, pesto

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DESSERTS

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HIPPOPOTAMUS SOUTIENT L'ORIGINE FRANCE !
- AVEC CARTE D'OR DÉLICIEUSEMENT ENGAGÉ
  
  Toutes les crèmes glacées et sorbets plein fruit sont fabriqués en France³. Lait et crème fraîche de nos régions.
DESSERTS
- MOUSSE AU CHOCOLAT
  
  A volonté dans le cadre d'un repas. Hors menu.
- ILE FLOTTANTE
  
  Crème anglaise, sauce caramel beurre salé
- CRÈME BRÛLÉE
  
  Vanille Bourbon
- BRIOCHE PAIN PERDU
  
  Pâte à tartiner chocolat-noisettes (avec crème glacée vanille) ou fruits rouges (avec crème glacée vanille et crème fouettée)
- CROISSANT ROLL AU CITRON
  
  Pâte feuilletée, crème citron, coulis de fruits rouges, éclats de pistaches
- PROFITEROLE XL
  
  Maxi chou, crème glacée vanille, sauce au chocolat chaud, crème fouettée
- 🔥 ABRICOTS RÔTIS AU MIEL
  
  Cuisson à la braise - Crème glacée yaourt, éclats de pistaches
- MI-CUIT AU CHOCOLAT
  
  Crème glacée vanille
- SOUPE DE FRAISES
  
  Soupe de fraises, sorbet citron vert, crumble aux amandes, menthe fraîche
- 🔥 BANANE BRAISÉE
  
  Cuisson à la braise - Banane braisée au four, sauce chocolat
CAFÉS & GOURMANDISES
- CAFÉ / THÉ DOUCEUR
  
  Mousse au chocolat, crème brûlée, soupe de fraises
- CAFÉ / THÉ GOURMAND
  
  Mousse au chocolat, soupe de fraises, brownie, crumble de fruits rôtis, crème brûlée
COUPES & DESSERTS GLACÉS
- PAVLOVA
  
  Meringue, fruits rouges, crème glacée vanille, crème fouettée, éclats de pistaches
- DAME BLANCHE
  
  Crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée
- LIEGEOIS CARAMEL, CAFÉ OU CHOCOLAT
  
  Crème glacée et sauce au choix, crème fouettée
- COUPE COCO BROWNIES
  
  Glace coco, sauce chocolat, morceaux de brownies, crème fouettée, noix de coco rapée
- COUPE MYSTÈRE
  
  Crème glacée vanille, meringue, sauce caramel beurre salé, crème fouettée, éclats de noisettes caramélisées
- COUPE MANGUE ET YAOURT
  
  Morceaux de mangues, crème glacée yaourt, purée de mangue, crème fouettée
VOTRE GLACE SUR-MESURE
- COUPE 2 BOULES • 3 BOULES
- PARFUMS AU CHOIX :
- • SORBET PLEIN FRUIT
  
  Framboise, passion, fraise, citron vert
- • CRÈME GLACÉE
  
  Yaourt, vanille bourbon de Madagascar, chocolat noir, café arabica de Colombie, caramel à la fleur de sel de Camargue
- • GLACE
  
  Noix de coco
- • TOPPING AU CHOIX
  
  Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel beurre salé, éclats de pistaches, purée de mangue, crumble d'amandes, éclats de noisettes caramélisées

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BOISSONS SANS ALCOOL

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BOISSONS FRAîCHES
- COCA COLA, COCA COLA SANS SUCRES, COCA COLA CHERRY (33 CL)
- ORANGINA (25CL), OASIS TROPICAL (25CL)
- SPRITE (25CL), FANTA ORANGE (25CL)
- FUZETEA THÉ NOIR PÊCHE / THÉ VERT CITRON VERT & MENTHE (25 CL)
- SCHWEPPES INDIAN TONIC (25CL)
- PERRIER (33CL)
- LIMONADE (20CL)
- DIABOLO (20CL)
  
  Fraise, menthe, grenadine
- NECTAR DE FRUITS GRANINI (25CL)
  
  Abricot**, ananas**, orange**
- JUS DE FRUITS GRANINI (25CL)
  
  Pomme**, tomate
EAUX MINÉRALES
- • DEMI-BOUTEILLE (50CL) OU BOUTEILLE (1L) •
- VITTEL 50CL / 1L
- PERRIER FINES BULLES 50CL / 1L
- SAN PELLEGRINO 50CL / 1L
CAFÉS, THÉS & INFUSIONS
- CAFÉ / THÉ DOUCEUR
  
  Mousse au chocolat, crème brûlée, soupe de fraises
- CAFÉ / THÉ GOURMAND
  
  Mousse au chocolat, soupe de fraises, brownie, crumble de fruits rôtis, crème brulée
- EXPRESSO / DECAFEINÉ
- NOISETTE
- DOUBLE EXPRESSO
- DOUBLE DÉCAFÉINÉ
- GRAND CRÈME
- CAPPUCINO
- CHOCOLAT CHAUD
- IRISH COFFEE
- THÉS / INFUSIONS

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COCKTAILS & BIÈRES

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COCKTAILS
- • COCKTAILS CLASSIQUES •
- SANGRIA⁴ BLANCHE MAISON (16CL)
  
  Florale, épicée et rafraîchissante - Vin blanc Chardonnay IGP Pays d'Oc, liqueur de vanille, sirop de fleur de sureau, orange, citron, badiane
- MOJITO ORIGINAL (14CL)
  
  Frais, mentholé et fruité - Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, menthe fraîche, Perrier, sucre de canne
- MOJITO AUX FRUITS (14CL)
  
  Frais, mentholé et agrumes - Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, menthe fraîche, Perrier, purée de framboises*** ou de fruits de la passion*** au choix
- MOJITO ROYAL (14CL)
  
  Frais, mentholé et fruité - Rhum Bacardi Carta Oro, Champagne, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
- ST-GERMAIN SPRITZ (14CL)
  
  Frais, floral et doux - Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Martini Prosecco, Perrier, citron jaune frais
- APEROL SPRITZ (14CL)
  
  Floral, légèrement amer et rafraîchissant - Aperol, Martini Prosecco, Perrier, orange fraîche
- PIÑA COLADA (16CL)
  
  Exotique, doux et crémeux - Rhum Bacardi Carta Oro, purée de noix de coco***, nectar d'ananas**
- SEX ON THE BEACH (18CL)
  
  Fruité, riche et doux - Vodka Eristoff, liqueur de melon vert, nectar d'ananas**, nectar de cranberry**
- • COCKTAILS CRÉATION •
- SUMMER SPRITZ (16CL)
  
  Léger, rafraîchissant et agrumes - Martini Bianco, sirop de rhubarbe, jus de citron vert, Martini Prosecco, La French pamplemousse
- PARADIS (14CL)
  
  Amandes, tropical et crémeux - Rhum Bacardi Carta Oro, amaretto Walcher bio, purée de fruits de la passion***, nectar d'ananas**
- RED FIZZ (12CL)
  
  Floral et sec, léger et fruité - Thé noir infusé aux fruits rouges, fruits rouges, Bombay Sapphire Gin, Schweppes Tonic
- COSMO IS DEAD (16CL)
  
  Léger, floral et citronné - Vodka Eristoff, crème de framboises, sirop de fleurs d'hibiscus, jus de citron vert, nectar de cranberry**, menthe fraîche
- RHUM SOUR (10CL)
  
  Riche, rond et citronné - Rhum Bacardi Añejo Cuatro, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, angostura, fee foam
COCKTAILS SANS ALCOOL
- VIRGIN SPRITZ (12CL)
  
  Floral, légèrement amer et frais - Martini Vibrante sans alcool (aux notes de bergamote et d'orange), tonic, orange fraîche
- RED DETOX (18CL)
  
  Frais, fruité et légèrement floral - Martini Floreale, pur jus de fraise, framboise, pomme et poire
- VIRGIN PARADIS (18CL)
  
  Fruité, tropical et doux - Purée de fruits de la passion***, nectar d'ananas**, jus de citron vert, sirop d'orgeat
- VIRGIN COLADA (18CL)
  
  Frais, crémeux et riche - Purée de noix de coco***, nectar d'ananas**, jus de citron vert
- VIRGIN MOJITO ORIGINAL (14CL)
  
  Frais et mentholé - Perrier, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- VIRGIN MOJITO AUX FRUITS (14 CL)
  
  Frais, mentholé et fruité - Perrier, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, purée de framboises*** ou de fruits de la passion*** au choix
- FRENCH FIZZ (16CL)
  
  Frais, léger, agrumes - Sirop de Rhubarbe, jus de citron vert, La French Ginger beer, Perrier
BIÈRES PRESSIONS
- DEMI (25 CL) • MINI (33 CL) • PINTE (50 CL) •
- 1664 BLONDE (5,5°)
  
  Lager Française
- 1664 BLANCHE (5°)
  
  Pointes d'agrumes
- GRIMBERGEN BLONDE (6,7°)
  
  Abbaye aux notes de fruits mûrs et d'épices
- PICON BIÈRE
- MONACO / PANACHÉ
BIÈRES BOUTEILLES
- GRIMBERGEN BLANCHE (6°) 33CL
  
  Fraîche et fruitée
- GRIMBERGEN ROUGE (5,5°) 33CL
  
  Notes de fruits rouges
- GRIMBERGEN AMBRÉE (6,5°) 33 CL
  
  Arômes de caramel
- 1664 (0,0°) 33CL
  
  Sans alcool
- IPA ST AUSTELL - PROPER JOB (5,5°) 33CL
  
  Une amertume franche

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ALCOOLS

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CHAMPAGNE
- CHAMPAGNE GH MARTEL BRUT PRESTIGE - LA COUPE (12 CL)
- CHAMPAGNE GH MARTEL BRUT PRESTIGE - LA BOUTEILLE (75 CL)
APÉRITIFS
- KIR (12CL)
  
  Mûre, Cassis, Framboise, Pêche
- KIR ROYAL (12CL)
  
  Mûre, Cassis, Framboise, Pêche
- MARTINI BIANCO, ROSATO, ROSSO (6CL)
- AMÉRICANO (8CL)
  
  Martini Rosso, Martini dry, Campari, orange fraîche
- RICARD (2CL) / PASTIS 51 (2CL)
DIGESTIFS
- DEMANDEZ NOS DIGESTIFS A VOTRE HOTE DE TABLE (4CL)
- GET 27 (4CL) / GET CITRON (4CL)
- BAILEYS (4CL)
- CALVADOS (4CL)
- COGNAC VSOP (4CL)
- ARMAGNAC (4CL)
- POIRES WILLIAMS (4CL)

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CARTE DES VINS

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VINS ROUGES
- • LE VERRE (15CL) • DEMI-BOUTEILLE (37,5CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- BEAUJOLAIS-VILLAGES AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Domaine des Nugues
  
  Fruits rouges et épices fines
- BROUILLY AOP ROUGE - G.Dubœuf
  
  Robe rubis, notes de pivoine et de cerise, bouche fraîche
- LUSSAC-ST-EMILION AOP - Château Haut-Ségur
  
  Élégant, charpenté, tanins puissants
- ARGENTINE MALBEC PUNTA DE FLECHAS - Domaines Edmond de Rothschild
  
  Rouge profond aux reflets violets, nez frais et fruité aux notes épicées, savoureux et généreux
- CÔTES-DU-RHÔNE AOP « ESPRIT » - Maison Brotte
  
  Note de fruits rouges sauvages et cerises noires, bouche souple et ample aux tanins fins
- CHINON AOP « LES BOISSELIÈRES » - Couly-Dutheil
  
  Fruité intense, un vin tendre et moelleux
- HAUT-MÉDOC AOP « LES GRANGES » - Domaines Edmond de Rothschild
  
  Robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, bouche complexe et veloutée
- BOURGOGNE CÔTES CHALONNAISE AOP PINOT NOIR - Millebuis
  
  Arômes de griottes et de fraises, souple et équilibré
- LANGUEDOC AOP CUVÉE HÉRITAGE « AN 462 » - Gérard Bertrand
  
  Arômes de fruits noirs, bouche puissante, tanins présents
- • LA BOUTEILLE 50CL •
- LUSSAC-ST-EMILION AOP - Château Haut-Ségur
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP PAYS D'OC
  
  Cabernet Sauvignon
VINS ROSÉS
- • LE VERRE (15CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- IGP PAYS D’OC GRIS BLANC - Gérard Bertrand
  
  Rosé très pâle, idéal toute l’année
- IGP MÉDITERRANÉE LE VIN DES HIPPOPOTES - By Peyrassol
  
  Notes de petits fruits rouges, vif et frais
- LES TEMPLIERS - CÔTES DE PROVENCE BIO - By Peyrassol
  
  Rosé pâle aux reflets argentés, frais et rond
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP DU GARD - Grenache et Syrah.
VINS BLANCS
- • LE VERRE (15CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- SAUMUR AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Chenin Blanc
  
  Notes de tilleul et de miel, tendre et persistant
- IGP CITÉ DE CARCASSONNE « LYS DE CASTELLUM » - Gérard Bertrand
  
  Or Intense, nez de pêche et de coco, bouche longue et ample
- BOURGOGNE CÔTES CHALONNAISE AOP - Millebuis
  
  Notes de fleurs et de fruits blancs, un vin frais et minérale
- CÔTES-DU-RHÔNE AOP « ESPRIT » - Maison Brotte
  
  Couleur Jaune paille, nez frais et florale, bouche ample aux notes de pêche et d’abricot
- • LA BOUTEILLE 50CL •
- BORDEAUX AOP - Château Gantonnet
  
  Notes de fruits blancs et d’agrumes, vif et persistant
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP PAYS D’OC
  
  Chardonnay

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*Moutarde jaune.

**Jus et nectars de fruits à base de concentré.

***Préparation concentrée à base de purée de fruits.

¹Steak Haché XL 230g.

²Garnitures et sauces en accompagnement d'un plat.

³À l'exception de la glace yaourt, fabriquée en UE.

⁴Boisson aromatisée à base de vin produite en France.

AOP : Appellation d'Origine Protégée

IGP : Indication Géographique Protégée

🌱 Végétarien

🔥 Cuisson à la braise

Prix nets TTC, Service compris.

Retrouvez la liste des allergènes ici : https://www.hippopotamus.fr/allergenes

POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE – WWW.MANGERBOUGER.FR

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

nos menus

Plat du jour

VALABLE TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI*

Menu Déjeuner

PLAT + DESSERT

Menu Coup de Cœur

ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

Menu Enfant

PLAT + DESSERT + BOISSON + 1 SURPRISE !*

Plat du jour

VALABLE TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI*

LUNDI*

RAVIOLES À LA PROVENÇALE 🌱

Ravioles ricotta-épinards, sauce tomate, olives, tomates confites, courgettes, graines torréfiées, salade mélangée¹

MARDI*

AIGUILLETTES DE POULET

Sauce moutarde à l'ancienne, frites¹

MERCREDI*

P'TIT HACHÉ AU CHORIZO

Steak haché façon bouchère**, chorizo, poivrons et oignons confits, crème chorizo, échalotes crispy, frites¹

JEUDI*

PARMENTIER DE BŒUF

Salade mélangée¹

VENDREDI*

CALAMARS CROUSTILLANTS

Sauce tartare, frites¹

*Valable tous les midis du lundi au vendredi hors week-end et jours fériés.

**100% Français

🌱= Végétarien

¹Le plat du jour est servi avec une garniture et une sauce incluses. 2ème garniture à 3€ / 2ème sauce à 0,50€.

Menu Déjeuner

PLAT + DESSERT

Plats au choix

• Pièce de bœuf Hippo mariné*

• 🔥 Jambon grillé*, frites

• Burger chiken - disponible en version veggie🌱

• Plat du jour - à choisir parmi les plats du jour du semainier. Uniquement les midis du lundi au vendredi¹

Desserts au choix

• Mousse au chocolat

• Crème brûlée

• Coupe 2 boules

Valable tous les midis. Boisson non comprise. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.

*Viande 100% Française

🌱= Végétarien

🔥 = Cuisson à la braise

¹Hors week-end et jours fériés.

Menu Coup de Cœur

ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

MENU COMPLET POUR 5€ DE PLUS

Entrée, plat, dessert et boissons pour 25,90€

Entrées au choix

• Rillettes de thon

• 🌱 Burrata & tomates

• 🌱 Œufs mayonnaise

Plats au choix

• Surprise de bœuf*

• Cheeseburger - disponible en version veggie🌱

• 🔥 Demi-poulet rôti*

• Fish & Chips¹

Desserts au choix

• Île flottante

• Mousse au chocolat

• Soupe de fraises

• Dame Blanche

Boissons au choix

Orangina (25cl), Coca-Cola (33cl), Coca-Cola sans sucres (33cl), Coca -Cola Cherry (33cl), Fuzetea thé noir pêche / thé vert citron vert & menthe (25cl), Oasis Tropical (25cl), Sprite (25cl), Fanta Orange (25cl), Perrier Fines bulles (50cl), Vittel (50cl), S.Pellegrino(50cl), 1664 Pression (25cl), Nectar de jus d'orange Granini² (25cl), Carafe IGP Pays d’Oc Cabernet Sauvignon (rouge) 25cl ou IGP d’Oc Chardonnay (blanc) 25cl ou IGP du Gard Grenache et Syrah (rosé) 25cl

*Viande 100% française. 2ème garniture à 3€ / 2ème sauce à 0,50€.

🌱= Végétarien

🔥 = Cuisson à la braise

¹Filet de merlu croustillant. Pêche durable

²Jus concentré

Menu Enfant

PLAT + DESSERT + BOISSON + 1 SURPRISE !*

Plats au choix

• Smash Cheeseburger

• Nuggets de poulet x4

• Fish & Chips² X3

• Steak haché¹

Desserts au choix

• Brochette Bonbons

• Glace à l'eau Rocket

• Mousse au chocolat

• Compote de pommes sans sucres ajoutés⁴

Boissons au choix

Oasis tropical (25cl), Coca-Cola (33cl), Coca-Cola sans sucres (33cl), Coca-Cola cherry (33cl), Fuzetea thé noir pêche / thé vert citron vert & menthe (25cl), Vittel (25cl), Orangina (25cl), Nectar de jus d'orange Granini³ (25cl), Jus de pommes³ (25cl), Vittel Grenadine ou Fraise ou Menthe (27cl)

Jusqu'à 10 ans

*1 surprise offerte pour l'achat d'un menu enfant dans la limite des stocks disponibles.

¹Viande 100% Française

²Filet de cabillaud croustillant. Pêche durable

³Jus concentré

⁴Contient des sucres naturellement présents