Hippopotamus - Le Steakhouse à la française

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À PARTAGER

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À PARTAGER
- PLANCHE DES COPAINS
  
  Fondue fromagère au Saint-Nectaire¹, speck, coppa, saucisson, cornichons, pain grillé à l’huile d’olive
- 🔥 TORTILLA XL CHEESY BEEF
  
  Cuisson à la braise - Tortilla de blé, sauce bolognaise, cheddar fondu
- 🌱 PANIER DE GRIGNOTAGE FROMAGER (10 • 20 PIÈCES)
  
  Végétarien - Bouchées à l’emmental, au camembert et au cheddar, rosti balls aux légumes, sauce Hippo
- PANIER DE GRIGNOTAGE CLASSIQUE (8 • 16 PIÈCES)
  
  Wings de poulet, croquettes de jambon ibérique, beignets de calamars, onion rings, sauce BBQ
- CROQUILLETTES (4 • 8 PIÈCES)
  
  Bouchées de coquillettes au cheddar
- 🔥 WINGS DE POULET BBQ (6 • 12 PIÈCES)
  
  Cuisson à la braise - Épices, sauce BBQ
- 🔥 NACHOS GRATINÉS (2/3 PERS.)
  
  Cuisson à la braise - Nachos, sauce bolognaise, sauce cheddar, ciboulette

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ENTRÉES ET SALADES

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ENTRÉES
- PETITE FONDUE
  
  Fondue fromagère au Saint-Nectaire¹, coppa, cornichons, pain grillé à l’huile d’olive
- 🌱 FARANDOLE D'ŒUFS
  
  Végétarien - 3 demi-œufs durs plein air, sauce cocktail, sauce tartare, houmous, mouillettes, salade mélangée
- 🌱 CROUSTILLANTS DE CHÈVRE CHAUD
  
  Végétarien - Pesto, salade mélangée
- BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
  
  Fleur de sel de Camargue, pain toasté
- 🌱 ŒUF POCHÉ, CRÈME AUX CÈPES
  
  Végétarien - Œuf poché plein air, crème aux cèpes, échalotes crispy, ciboulette, mouillettes de pain
- 🌱 RAVIOLES AU PARMESAN
  
  Végétarien - Ravioles du Dauphiné Label Rouge, sauce au Parmesan
- DUO LENTILLES & SAUMON
  
  Saumon gravlax, lentilles, vinaigrette xérès
SALADES
- SALADE CAESAR
  
  Filet de poulet croustillant, parmesan AOP, salade romaine, pain grillé à l’huile d’olive, tomates séchées, sauce caesar
  
  🌱 Disponible en version veggie : Pané végétarien & sauce vinaigrette
- SALADE AUVERGNATE
  
  Œuf poché plein air, fourme d’Ambert, pommes de terre sautées, salade mélangée, pastrami, sauce vinaigrette à la moutarde, échalotes crispy, ciboulette

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BŒUF

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HIPPOPOTAMUS SOUTIENT LES ÉLEVEURS ET LE SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS !
- DES ORIGINES FRANÇAISES ET DES GRANDS CRUS D'AILLEURS
  
  Accompagnés de nos experts et bouchers, nous nous engageons pour vous proposer la majorité de nos incontournables viandes de bœuf en origine France : bavette d'aloyau, steak haché, entrecôte, faux-filet, steak au poivre, filet de bœuf Chateaubriand, faux-filet à l'os XL, carpaccios, tartares aux couteaux Charolais. Cette origine française garantit une conduite d'élevage respectueuse de l'environnement, et une traçabilité maîtrisée.
LES INCONTOURNABLES
- BAVETTE D'ALOYAU
  
  Viande 100% Française - Pièce de viande aux fibres longues véritablement goûteuse
- FAUX-FILET
  
  Viande 100% Française - Légèrement persillé, révèle la finesse du grain et sa tendreté
- STEAK AU POIVRE
  
  Viande 100% Française - Devenu un incontournable, une pièce de sélection relevée par sa sauce généreuse aux poivres
- PIÈCE DE BŒUF HIPPO MARINÉE
  
  Viande 100% Française
- STEAK À CHEVAL CLASSIQUE / VERSION XL²
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, œuf au plat plein air
LES HACHÉS GOURMANDS
- HACHÉ L'ORIGINAL
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL² façon bouchère, œuf au plat plein air, sauce cheddar, oignons confits, bacon grillé, échalotes crispy
- HACHÉ FORESTIER
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL² façon bouchère, sauce aux cèpes, échalotes crispy
- HACHÉ AUVERGNAT
  
  Viande 100% Française - Steak haché XL² façon bouchère, sauce fromagère au Saint-Nectaire¹, échalotes crispy (Supplément pastrami +2€)
BŒUF AUTREMENT
- FONDUE STEAKHOUSE À LA FRANÇAISE
  
  Viande 100% Française - Surprise de bœuf, fondue fromagère au Saint-Nectaire¹, pomme au four, salade mélangée
LE CRU
- CARPACCIO DE BŒUF & PARMESAN
  
  Viande 100% Française - Fines tranches de bœuf, parmesan AOP, salade mélangée, pesto
- TARTARE AUX COUTEAUX CHAROLAIS CLASSIQUE / VERSION XXL
  
  Viande 100% Française - Tartare assaisonné par nos soins à déguster cru
NOS ENTRECÔTES
- 🔥 ENTRECÔTE ENV. 250 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Persillée, fondante et tendre
- 🔥 ENTRECÔTE XL ENV. 330 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Persillée, fondante et tendre en version XL
BELLES PIÈCES
- 🔥 FAUX-FILET À L'OS XL ENV. 350 G
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Une pièce tendre, d'une saveur réhaussée par une maturation équilibrée de 21 jours, en version XL
- 🔥 FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Une pièce noble à la tendreté garantie
- 🔥 CÔTE DE BŒUF ENV. 1 KG (2 PERS.)
  
  Cuisson à la braise - Le péché mignon des gourmands et amateurs de bonne viande
GRANDS CRUS D'AILLEURS
- 🔥 ONGLET IRLANDAIS
  
  Cuisson à la braise - La plus goûteuse de toutes les pièces de boeuf qui vient d’Irlande
- AIGUILLETTE BARONNE BLACK ANGUS
  
  Tendre et finement persillée dans une fibre juteuse
LES GARNITURES³
- FRITES
- POMME DE TERRE AU FOUR
- PURÉE DE POMMES DE TERRE
- GRATIN DAUPHINOIS
- HARICOTS VERTS⁴
  
  Légumes produits en France
- SALADE MÉLANGÉE
- 🔥 RIZ CHORIZO
  
  Cuisson à la braise
- ASSIETTE DE GARNITURE SEULE
- SUPPLÉMENT GARNITURES
  
  Uniquement dans les menus et plat du jours
LES SAUCES³
- POIVRE
- CHIMICHURRI
  
  Sauce Argentine aux herbes
- ÉCHALOTES
- BBQ
- BÉARNAISE
- ROQUEFORT
- MOUTARDE
- ST NECTAIRE¹
- SUPPLÉMENT SAUCES
  
  Uniquement dans les menus et plat du jours

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BURGERS

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BURGERS
- BURGER L'ORIGINAL
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, bacon grillé, cheddar, oignons confits, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché
- BURGER CHICKEN
  
  Filet de poulet croustillant, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché (Supplément bacon grillé +2€)
- STEAKHOUSE BURGER
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, bacon grillé, crème de Saint-Nectaire, oignons confits, mayonnaise à l'ail noir, bun noir
- CHEESEBURGER
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, cheddar, cornichons, sauce ketchup et yellow mustard⁵, bun brioché (Supplément bacon grillé +2€)
- SMASH BURGER
  
  Viande 100% Française - Trois steaks smashés, cheddar, œuf au plat plein air, bacon grillé, sauce ketchup et yellow mustard⁵, bun brioché
- PULLED DUCK BURGER
  
  Viande 100% Française - Effiloché de canard, galette de pommes de terre, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché
- BURGER AUVERGNAT
  
  Viande 100% Française - Steak haché façon bouchère, pastrami, sauce fromagère au Saint-Nectaire¹, mayonnaise à l’ail noir, oignons confits, bun brioché (Supplément pastrami +2€)
- • VERSION XL •
  
  Tous nos burgers existent en version XL : steak haché XL 230g ou double filet de poulet croustillant (hors smash burger et pulled duck burger)
- 🌱 À TOUS NOS CLIENTS, VÉGÉTARIENS, FLEXITARIENS ET AMATEURS DE VIANDE :
  
  Remplacez la viande de votre burger (hors smash burger et pulled duck burger) par notre délicieux haché végétal qui reproduit la saveur et la texture de la viande ou notre pané végétarien pour le Burger Chicken.

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PLATS

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POULET, RIBS & CO
- 🔥 DEMI POULET RÔTI
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Accompagné de pommes de terre sautées et son jus
- 🔥 DEMI POULET RÔTI CHIMICHURRI
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Nappé de sauce chimichurri, avec pommes de terre sautées
- 🔥 RIBS BBQ
  
  Cuisson à la braise - Travers de porc marinés, sauce BBQ
- 🔥 JAMBON GRILLÉ
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française - Frites & sauce au choix
- 🔥 ANDOUILLETTE AAAAA
  
  Cuisson à la braise - Sauce moutarde
- 🔥 DEMI JARRET DE PORC
  
  Cuisson à la braise - Frites & sauce moutarde
- 🔥 MAGRET DE CANARD
  
  Cuisson à la braise - Viande 100% Française
LES COCOTTES
- Confit de canard
  
  Viande 100% Française - Pommes de terre sautées
- Bœuf bourguignon
  
  Viande 100% Française
- 🔥 Houmous et ses légumes rôtis
  
  Cuisson à la braise - Végétarien - Houmous, potimarrons, carottes jaunes et oranges, navets, graines torréfiées, chèvre frais
POISSONS
- FISH & CHIPS
  
  Pêche durable - Filet de merlu croustillant, sauce tartare
- 🔥 DAURADE ROYALE ENTIÈRE GRILLÉE
  
  Cuisson à la braise
- 🔥 FILET DE BAR
  
  Cuisson à la braise - Sauce chimichurri
- 🔥 PAVÉ DE SAUMON
  
  Cuisson à la braise - Carottes oranges et jaunes, navets, crème de parmesan

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DESSERTS

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DESSERTS
- MOUSSE AU CHOCOLAT
  
  A volonté dans le cadre d'un repas. Hors menu.
- ILE FLOTTANTE
  
  Crème anglaise, sauce caramel beurre salé
- CRÈME BRÛLÉE
  
  Vanille Bourbon
- BRIOCHE PAIN PERDU
  
  Pâte à tartiner chocolat-noisettes (avec crème glacée vanille) ou poires rôties amandes, sauce caramel beurre salé (avec crème glacée vanille et crème fouettée)
- CROISSANT ROLL AU CITRON
  
  Pâte feuilletée, crème citron, coulis de fruits rouges, éclats de pistaches
- PROFITEROLE XL
  
  Maxi chou, crème glacée vanille, sauce au chocolat chaud, crème fouettée
- 🔥 L'EXOTIQUE RÔTI
  
  Cuisson à la braise - Ananas et mangues rôties, crumble d'amandes, coco râpée, glace noix de coco
- MI-CUIT AU CHOCOLAT
  
  Crème glacée vanille
- TIRAMISU
  
  Crémeux mascarpone au café, biscuits à la cuillère, cacao
- 🔥 FEUILLETÉ AUX POMMES RÔTIES
  
  Pommes braisées au four, pâte feuilletée, crème fraîche
- 🔥 BANANE BRAISÉE
  
  Cuisson à la braise - Banane braisée au four, sauce chocolat
CAFÉS & GOURMANDISES
- CAFÉ / THÉ DOUCEUR
  
  Mousse au chocolat, crème brûlée, crumble aux pommes
- CAFÉ / THÉ GOURMAND
  
  Mousse au chocolat, crumble aux pommes, mousse au citron, crème brûlée, brownie
COUPES & DESSERTS GLACÉS
- PAVLOVA AUX MARRONS
  
  Meringue, crème de marron, crème glacée marron, crème fouettée, sauce chocolat
- COUPE BELLE HÉLÈNE
  
  Poires rôties, crumble d'amandes, crème glacée vanille, amandes effilées, crème fouettée, sauce au chocolat
- DAME BLANCHE
  
  Crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée
- LIÉGEOIS CARAMEL, CAFÉ OU CHOCOLAT
  
  Crème glacée et sauce au choix, crumble d'amandes, crème fouettée
- COUPE COCO BROWNIES
  
  Glace coco, sauce chocolat, morceaux de brownies, crème fouettée, noix de coco râpée
- COUPE MYSTÈRE
  
  Crème glacée vanille, meringue, sauce caramel beurre salé, crème fouettée, éclats de noisettes caramélisées
VOTRE GLACE SUR-MESURE
- COUPE 2 BOULES • 3 BOULES
- PARFUMS AU CHOIX :
- • SORBET PLEIN FRUIT
  
  Framboise, passion, fraise, citron vert
- • CRÈME GLACÉE
  
  Yaourt, vanille à l'extrait de vanille de Bourbon de Madagascar, chocolat noir, café arabica de Colombie, caramel à la fleur de sel de Camargue, marron
- • GLACE
  
  Noix de coco
- • TOPPING AU CHOIX
  
  Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel beurre salé, éclats de pistaches, crumble d'amandes, éclats de noisettes caramélisées

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BOISSONS SANS ALCOOL

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BOISSONS FRAÎCHES
- COCA COLA, COCA COLA SANS SUCRES, COCA COLA CHERRY (33 CL)
- ORANGINA (25CL), OASIS TROPICAL (25CL)
- SPRITE (25CL), FANTA ORANGE (25CL)
- FUZETEA THÉ NOIR PÊCHE / THÉ VERT CITRON VERT & MENTHE (25 CL)
- SCHWEPPES INDIAN TONIC (25CL)
- PERRIER (33CL)
- LIMONADE (20CL)
- DIABOLO (20CL)
  
  Fraise, menthe, grenadine
- NECTAR DE FRUITS GRANINI (25CL)
  
  Abricot⁶, ananas⁶, orange⁶
- JUS DE FRUITS GRANINI (25CL)
  
  Pomme⁶, tomate⁶
EAUX MINÉRALES
- • DEMI-BOUTEILLE (50CL) OU BOUTEILLE (1L) •
- VITTEL 50CL / 1L
- PERRIER FINES BULLES 50CL / 1L
- SAN PELLEGRINO 50CL / 1L
CAFÉS, THÉS & INFUSIONS
- CAFÉ / THÉ DOUCEUR
  
  Mousse au chocolat, crème brûlée, crumble aux pommes
- CAFÉ / THÉ GOURMAND
  
  Mousse au chocolat, crumble aux pommes, mousse au citron, crème brûlée, brownie
- EXPRESSO / DECAFEINÉ / NOISETTE
- DOUBLE EXPRESSO
- DOUBLE DÉCAFÉINÉ / GRAND CRÈME
- CAPPUCINO
- CHOCOLAT CHAUD
- IRISH COFFEE
- THÉS / INFUSIONS

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COCKTAILS & BIÈRES

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COCKTAILS
- • COCKTAILS CLASSIQUES •
- SANGRIA⁸ ROUGE MAISON (16CL)
  
  Doux, fruité et rafraichissant - Vin rouge Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc, liqueur de mandarine, sirop de fleur de sureau, orange, citron jaune
- MOJITO ORIGINAL (14CL)
  
  Frais et mentholé - Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, menthe fraîche, Perrier, sucre de canne
- MOJITO AUX FRUITS (14CL)
  
  Frais, mentholé et fruité - Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, menthe fraîche, Perrier, purée de framboises⁷ ou de fruits de la passion⁷au choix
- ST-GERMAIN SPRITZ (14CL)
  
  Frais, floral et doux - Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Martini Prosecco, Perrier, citron jaune frais
- APEROL SPRITZ (14CL)
  
  Floral, légèrement amer et rafraîchissant - Aperol, Martini Prosecco, Perrier, orange fraîche
- PIÑA COLADA (16CL)
  
  Exotique, doux et crémeux - Rhum Bacardi Carta Oro, purée de noix de coco⁷, nectar d'ananas⁶
- SEX ON THE BEACH (14CL)
  
  Fruité, riche et doux - Vodka Eristoff, liqueur de melon vert, nectar d'ananas⁶, boisson au cranberry
- • COCKTAILS CRÉATION •
- PALOMA (14CL)
  
  Fruité, épicé et frais - Tequila Cazadores, liqueur de vanille, jus de citron vert, boisson au cranberry et boisson au pamplemousse
- PARADIS (14CL)
  
  Goût d'amande avec une pointe tropical - Rhum Bacardi Carta Oro, amaretto Walcher bio, purée de fruits de la passion⁷, nectar d'ananas⁶
- COSMO IS DEAD (16CL)
  
  Léger, floral et citronné - Vodka Eristoff, crème de framboises, sirop de fleurs d'hibiscus, jus de citron vert, boisson au cranberry⁷, menthe fraîche
- RED FIZZ (12CL)
  
  Floral et sec, léger et fruité - Thé noir infusé aux fruits rouges, fruits rouges, Bombay Sapphire Gin, Schweppes Indian Tonic
COCKTAILS SANS ALCOOL
- CINNAMON TWIST (16CL)
  
  Épicé, fruité et frais - Sirop de cannelle, jus de citron vert, limonade et boisson aux fruits de la passion
- RED DETOX (16CL)
  
  Frais, fruité et légèrement floral - Martini Floreale, purée de framboise, jus de pomme⁶ et boisson aux fraises
- VIRGIN PARADIS (18CL)
  
  Fruité, tropical et doux - Purée de fruits de la passion⁷, nectar d'ananas⁶, jus de citron vert, sirop d'orgeat
- VIRGIN COLADA (18CL)
  
  Frais, crémeux et riche - Purée de noix de coco⁷, nectar d'ananas⁶, jus de citron vert
- VIRGIN MOJITO ORIGINAL (14CL)
  
  Frais et mentholé - Perrier, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- VIRGIN MOJITO AUX FRUITS (14 CL)
  
  Frais, mentholé et fruité - Perrier, citron vert, menthe fraîche, purée de framboises⁷ ou de fruits de la passion⁷ au choix
BIÈRES PRESSIONS
- DEMI (25 CL) • MINI (33 CL) • PINTE (50 CL) •
- 1664 BLONDE (5,5°)
  
  Lager Française
- 1664 BLANC (5°)
  
  Pointes d'agrumes
- GRIMBERGEN (6,7°)
  
  Abbaye aux notes de fruits mûrs et d'épices
- PICON BIÈRE
- MONACO / PANACHÉ
BIÈRES BOUTEILLES
- GRIMBERGEN BLANCHE (6°) 33CL
  
  Fraîche et fruitée
- GRIMBERGEN ROUGE (5,5°) 33CL
  
  Notes de fruits rouges
- GRIMBERGEN AMBRÉE (6,5°) 33 CL
  
  Arômes de caramel
- IPA ST AUSTELL - PROPER JOB (5,5°) 33CL
  
  Une amertume franche
- 1664 (0,0°) 33CL
  
  Sans alcool

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ALCOOLS

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CHAMPAGNE
- CHAMPAGNE GH MARTEL BRUT PRESTIGE - LA COUPE (12 CL)
- CHAMPAGNE GH MARTEL BRUT PRESTIGE - LA BOUTEILLE (75 CL)
APÉRITIFS
- KIR (12CL)
  
  Mûre, Cassis, Framboise, Pêche
- KIR ROYAL (12CL)
  
  Mûre, Cassis, Framboise, Pêche
- MARTINI BIANCO, ROSATO, ROSSO (6CL)
- AMÉRICANO (8CL)
  
  Martini Rosso, Martini Dry, Campari, Orange fraîche
- RICARD (2CL) / PASTIS 51 (2CL)
- WHISKY JACK DANIEL'S (4CL)
- WHISKY WILLIAM LAWSON (4CL)
DIGESTIFS
- DEMANDEZ NOS DIGESTIFS A VOTRE HOTE DE TABLE (4CL)
- GET 27 (4CL) / GET CITRON (4CL)
- BAILEYS (4CL)
- CALVADOS (4CL)
- COGNAC VSOP (4CL)
- ARMAGNAC (4CL)
- POIRES WILLIAMS (4CL)

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CARTE DES VINS

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VINS ROUGES
- • LE VERRE (15CL) • DEMI-BOUTEILLE (37,5CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- BEAUJOLAIS-VILLAGES AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Domaine des Nugues
  
  Fruits rouges et épices fines
- BROUILLY AOP ROUGE - G.Dubœuf
  
  Robe rubis, notes de pivoine et de cerise, bouche fraîche
- BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOP PINOT NOIR - Millebuis
  
  Arômes de griottes et de fraises, souple et équilibré
- LUSSAC-ST-EMILION AOP - Château Haut-Ségur
  
  Élégant, charpenté, tanins puissants
- CÔTES-DU-RHÔNE AOP « ESPRIT » - Maison Brotte
  
  Notes de fruits rouges sauvages et cerises noires, bouche souple et ample aux tanins fins
- CHINON AOP « LES BOISSELIÈRES » - Couly-Dutheil
  
  Fruité intense, un vin tendre et moelleux
- LANGUEDOC AOP CUVÉE HÉRITAGE « AN 462 » - Gérard Bertrand
  
  Arômes de fruits noirs, bouche puissante, tanins présents
- HAUT-MÉDOC AOP « LES GRANGES » - Domaines Edmond de Rothschild
  
  Robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, bouche complexe et veloutée
- ARGENTINE MALBEC PUNTA DE FLECHAS - Domaines Edmond de Rothschild
  
  Rouge profond aux reflets violets, nez frais et fruité aux notes épicées, savoureux et généreux
- • LA BOUTEILLE 50CL •
- LUSSAC-ST-EMILION AOP - Château Haut-Ségur
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP Pays d'Oc - Cabernet Sauvignon
VINS ROSÉS
- • LE VERRE (15CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- IGP MÉDITERRANÉE LE VIN DES HIPPOPOTES - By Peyrassol
  
  Notes de petits fruits rouges, vif et frais
- IGP PAYS D’OC GRIS BLANC - Gérard Bertrand
  
  Rosé très pâle, idéal toute l’année
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP DU GARD
  
  Grenache et Syrah
VINS BLANCS
- • LE VERRE (15CL) • LA BOUTEILLE (75CL) •
- SAUMUR AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Chenin Blanc
  
  Notes de tilleul et de miel, tendre et persistant
- BORDEAUX AOP - Château Gantonnet
  
  Notes de fruits blancs et d’agrumes, vif et persistant
- BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOP - Millebuis
  
  Notes de fleurs et de fruits blancs, un vin frais et minérale
- CÔTES-DU-RHÔNE AOP « ESPRIT » - Maison Brotte
  
  Couleur jaune paille, nez frais et floral, bouche ample aux notes de pêche et d’abricot
- IGP PAYS D'OC « LYS DE CASTELLUM » - Gérard Bertrand
  
  Or intense, nez de pêche et de coco, bouche longue et ample
- MONBAZILLAC AOP - Château Vari
  
  Vin liquoreux, fruité et vif à déguster bien frais
- • LA BOUTEILLE 50CL •
- BORDEAUX AOP - Château Gantonnet
  
  Notes de fruits blancs et d’agrumes, vif et persistant
- • LA CARAFE (25CL • 50CL) •
- IGP PAYS D’OC
  
  Chardonnay

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¹St Nectaire

²Version Steak Haché XL 230g

³Garnitures et sauces en accompagnement d'un plat.

⁴Légumes produits en France

⁵Moutarde jaune

⁶Jus et nectars de fruits à base de concentré.

⁷Préparation concentrée à base de purée de fruits

⁸Boisson aromatisée à base de vin produite en France.

🌱 Végétarien

🔥 Cuisson à la braise

Prix nets TTC, Service compris.

Retrouvez la liste des allergènes ici : https://www.hippopotamus.fr/allergenes

POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE – https://www.mangerbouger.fr/

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

nos menus

Plat du jour

VALABLE TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI*

Menu Déjeuner

PLAT + DESSERT

Menu Coup de Cœur

ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

Menu Enfant

PLAT + DESSERT + BOISSON + 1 SURPRISE !*

Plat du jour

VALABLE TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI*

LUNDI*

CUISSE DE POULET

Pommes de terres sautées¹

MARDI*

PARMENTIER DE CANARD**

Salade mélangée¹

MERCREDI*

SAUCISSE AU COUTEAU

Purée¹

JEUDI*

P'TIT HACHÉ ST NECTAIRE

Steak haché façon bouchère**, sauce fromagère au Saint-Nectaire***, échalotes crispy, frites¹

VENDREDI*

PARMENTIER DE CABILLAUD

Salade mélangée¹

Valable tous les midis du lundi au vendredi hors week-end et jours fériés.
100% Français
Sauce à base de Saint-Nectaire
¹Le plat du jour est servi avec une garniture et une sauce incluses. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.

Menu Déjeuner

PLAT + DESSERT

Plats au choix

• Pièce de bœuf Hippo marinée*

• 🔥 Jambon grillé*, frites

• Burger chicken - disponible en version veggie🌱

• Plat du jour - à choisir parmi les plats du jour du semainier. Uniquement les midis du lundi au vendredi¹

Desserts au choix

• Mousse au chocolat

• Crème brûlée

• Coupe 2 boules

Valable tous les midis. Boisson non comprise. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.

*Viande 100% Française

🌱= Végétarien

🔥 = Cuisson à la braise

¹Hors week-end et jours fériés.

Menu Coup de Cœur

ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

MENU COMPLET POUR 5€ DE PLUS

Entrée, plat, dessert et boissons pour 25,90€

Entrées au choix

• Duo lentilles & saumon

• 🌱 Ravioles au parmesan

• 🌱 Farandole d'œufs

Plats au choix

• Surprise de bœuf*

• Cheeseburger - disponible en version veggie🌱

• 🔥 Demi jarret de porc*

• Fish & Chips¹

Desserts au choix

• Île flottante

• Mousse au chocolat

• Feuilleté aux pommes rôties

• Dame Blanche

Boissons au choix

Orangina (25cl), Coca-Cola (33cl), Coca-Cola sans sucres (33cl), Coca -Cola Cherry (33cl), Fuzetea thé noir pêche / thé vert citron vert & menthe (25cl), Oasis Tropical (25cl), Sprite (25cl), Fanta Orange (25cl), Perrier Fines bulles (50cl), Vittel (50cl), S.Pellegrino(50cl), 1664 Pression (25cl), Nectar de jus d'orange Granini² (25cl), Carafe IGP Pays d’Oc Cabernet Sauvignon (rouge) 25cl ou IGP d’Oc Chardonnay (blanc) 25cl ou IGP du Gard Grenache et Syrah (rosé) 25cl

*Viande 100% française. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.

🌱= Végétarien

🔥 = Cuisson à la braise

¹Filet de merlu croustillant. Pêche durable

²Jus concentré

Menu Enfant

PLAT + DESSERT + BOISSON + 1 SURPRISE !*

Plats au choix

• Smash Cheeseburger

• Nuggets de poulet x4

• Fish & Chips² X3

• Steak haché¹

Desserts au choix

• Brochette Bonbons

• Glace à l'eau Rocket

• Mousse au chocolat

• Compote de pommes sans sucres ajoutés⁴

Boissons au choix

Oasis tropical (25cl), Coca-Cola (33cl), Coca-Cola sans sucres (33cl), Coca-Cola cherry (33cl), Fuzetea thé noir pêche / thé vert citron vert & menthe (25cl), Vittel (25cl), Orangina (25cl), Nectar de jus d'orange Granini³ (25cl), Jus de pommes Granini³ (25cl), Vittel Grenadine ou Fraise ou Menthe (27cl)

Jusqu'à 10 ans

*1 surprise offerte pour l'achat d'un menu enfant dans la limite des stocks disponibles.

¹Viande 100% Française

²Filet de cabillaud croustillant. Pêche durable

³Jus concentré

⁴Contient des sucres naturellement présents

*Valable tous les midis du lundi au vendredi hors week-end et jours fériés. **100% Français ***Sauce à base de Saint-Nectaire ¹Le plat du jour est servi avec une garniture et une sauce incluses. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.

Valable tous les midis du lundi au vendredi hors week-end et jours fériés.
100% Français
Sauce à base de Saint-Nectaire
¹Le plat du jour est servi avec une garniture et une sauce incluses. 2ème garniture à 2,50€ / 2ème sauce à 0,50€.